和包丁

Hight Quality Knives made in Japenese
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世界中のシェフから絶大な支持を受ける
KNIVES MADE IN JAPAN

yanagi deba usuba mioroshi santoku gyu-to mukimono and more

柳yanagi、出刃deba、薄刃usuba、むきものmukimono and more

ナガノ・グローバルでは日本三大刃物産地といわれる堺市、燕市、関市の各刃物製造会社から最高品質の包丁を仕入れ、ギリシャへ輸出し、主にバルカン半島の各国、中東などへ販売しております。

また各国の飲食業ネットワークを独自に確立。著名なシェフ達の意見を参考にしたオリジナル包丁の製作も手掛けています。

販売サイトはこちら

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ナガノ・グローバル厳選による

"堺忠相作" 和包丁シリーズ

日本における有名鍛造刃物産地の一つ、堺から厳選した包丁を「堺忠相作」オリジナル包丁として海外向けに販売しております。

また特別仕様等の包丁は「堺忠相 別誂」として世界中のプロの料理人からご好評をいただいております。